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■ フード・ロス削減への取り組み
  平素より、モリタ屋をご利用頂き誠にありがとうございます。
  当面の間、食材のロスを防ぎ、お料理のクオリティーを最高の状態に保つため、
  ご予約時にコース内容をお決め頂いております。
  何卒、ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
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